På Louise har vi fokus på kortreist norske råvarer etter sesongens utvalg, med hovedvekt på sjømat og skalldyr.
LOUISE RESTAURANT & BAR
Oslos beste sjømatrestaurant
Om oss
Louise åpnet dørene i 1986, og er det eneste gjenværende bygget fra Akers Mekaniske Verksted som er vendt mot havnen og Akershus festning. Restauranten ligger i den gamle Verkstedhallen og er det eneste stedet på Aker Brygge som har tatt vare på noen av de gjenstandene som opprinnelig stammer fra Akers Mekaniske Verksted. Restaurantens unike interiør huser over 1000 gjenstander fra sjø, havn, brygge og skipsverft.